NEI LIBRI:

Ecco alcuni testi che si riferiscono  alll'aratura:

Marco Desii,  "Degli arnesi, del materiale e del modo di costruire l'aratro comune toscano"

Ernest Gellner, "L'aratro, la spada, il libro"

Diego Angeli, "La spada e l'aratro"

William Ruddiman, "L'aratro, la peste, il petrolio"